商务酒店经营技巧:要坚持以人为本原则

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2014-03-06 11:38:11 来源: 神州加盟网 有1028人参与
  • 经营范围:酒店
  • 门店数量:590家
  • 单店投资额:10~20
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    连锁商务酒店好商机更加兴旺,发展状态也很合格,是成熟项目的代表,连锁商务酒店为你带来合格的生意,但是开店之前的你是否对智慧之选连锁商务酒店有更加清楚和详细的认识呢,知道首先要掌握的技巧和方法是什么吗?其中的经营技巧有太多值得你去探究的了!

    第三产业有一个很人文化的响亮口号—“顾客就是”,而今的有档次酒在姿态上大体做到了这点,中低挡酒至少也在向目标靠拢。似乎“以人为本”就是以顾客为本,想顾客之所想,急顾客之所急,其实“以人为本”更有一层深意即是以员工为本,珍惜现今很大的财富—我们的员工。

    作为酒业,硬件是个美丽的无底洞,多少钱都可以砸进去,极尽现代与豪华,却丝毫无碍于后来者局上。抛开硬件来说,与之匹配的软件即服务,但劳动密集性的酒业提供的服务不同于流水线作业的产品,有其标准性,因为客人的千差万别、员工的林林种种,酒提供的服务更俱有差异性。众所周知,酒业的员工流动性非常频繁,每年在25%都是正常范畴,恶性流动、非正常性淘汰造成大量酒人才的流失,在优化组合人力资本结构的进程中,为留住中高端人才而引入竞争机制已刻不容缓。

    外资酒也有这么一个口号:“我不能给你很高的薪水、很高的职位,但是我能给你不断培训学习的机会,让你成为高素质的人,对你的益处远大于你现在挣很多的钱。”差异即来源于人,取决于人,那么不难推定高素质的员工带来高质量的服务,高质量的服务带来益的实现目标,正是人力资本的投入决定了酒的档次和竞争力,无形资产的积累与沉淀,延续着酒的生命力。

    “标准化、规范化、程序化”是基本要求,“微笑服务”是浅层的要求,“人性化理念、个性化服务、特色化经营”是中层要求,当酒业做到只是“文化的经营”时,便是手中无剑、心中有剑的至高境界,如营销大师菲利普"科特勒先生所说:“营销的很高境界没有促销!”

    现在你看到的知识就是智慧之选连锁商务酒店的大家都在寻找渴望掌握的细节,成功就从这里开始,现在要学会经营连锁商务酒店必须要懂得分析市场掌握先机,但是在智慧之选之后也要你具备合格的经营能力哦,这里与你分享的是经营连锁商务酒店的知识也是经验,是前者留着的财富,值得你去探讨和学习!
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